TEMPE DAUN MAK NI

Deskripsi Produk

Tempe daun adalah olahan tempe tradisional yang proses fermentasinya menggunakan pembungkus dari daun (seperti daun pisang, daun waru, atau daun jati): Pori-pori alami pada daun memberikan sirkulasi udara yang baik serta menghasilkan aroma yang lebih harum dan sedap pada kedelai.Ramah lingkungan: Menjadi pilihan alternatif yang bebas plastik dan lebih alami.Proses alami: Pertukaran oksigen dan karbon dioksida selama fermentasi jamur Rhizopus oligosporus terjaga dengan baik secara alami melalui pori daun.